La alimentación vegana es más que una moda
Adoptar un estilo de vida vegano tiene muchos beneficios para tu salud, pero además, te ayuda a conectar mejor contigo y con el planeta.
Veganismo para todas las edades
Ser vegano es para todos y si quieres aprender cómo adoptar este estilo de alimentación de la forma correcta en toda tu familia, estás en el lugar correcto.
¿Para quién es este curso?
- Personas que aman la nutrición y quieren aprender a llevar una alimentación vegana.
- Personas que quieren emprender en salud y enseñar a otros sobre este estilo de vida.
- Nútriólogos que quieren mejorar su consulta y aprender más.
¿Qué aprenderás?
- Cuál es la diferencia entre veganismo y dieta basada en plantas.
- Cuáles son los principios para iniciar una alimentación vegana
- Cuáles son los beneficios y nutrientes esenciales para los veganos.
Conoce a tu instructora
Hola, soy la Maestra en Nutrición
Marybel Yáñez
Nutrióloga, influencer, empresaria y apasionada de la enseñanza. Soy Directora de la Escuela de Nutripedagogía y creadora del concepto Si Nutre.
Me apasiona enseñar el funcionamiento de nuestro cuerpo y los porqué de la nutrición. Mi misión es enseñar a profesionales de la salud, padres y maestros de escuelas primarias porque considero que son el pilar para cambiar la situación mundial actual.
MI FORMACIÓN ACADÉMICA
- Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana de México.
- Maestra en Obesidad y en Nutrición Materno-Infantil por la Universidad de Barcelona en España.
- Coach en Trofología con certificación en Health Marketing por la UAM.
- Diplomada en Naturopatía, Medicina Tradicional Mexicana y Medicina Tradicional China.
- Master en Nutrigenética por el Instituto de Genética de Baylor.
“Porque alimentarse es diferente a nutrirse”
“Sueño con un mundo mejor, con más personas conscientes de su cuerpo y salud, porque entre más nos estudiemos mayores herramientas tendremos para la vida”
¿Qué incluye el curso?
- Acceso a al curso durante todo un año, 100% en línea para que lo estudies a tu ritmo.
- Clases en video con material de apoyo.
- Diploma avalado por la Secretaría del Trabajo.
Hoy te inscribes ¡Hoy inicias!
Contenido del curso
- Introducción al veganismo (6:36)
- Diferencias entre vegano, vegetariano y basado en plantas (24:22)
- Beneficios a nivel de salud. Daños en el planeta por consumo de animales (35:08)
- Calculo de macronutrimentos y calorías (22:27)
- Nutrientes críticos - Proteína y Omega 3 (19:30)
- Nutrientes críticos - Vitamina B12, Calcio y Vitamina D (9:57)
- Nutrientes críticos - Hierro y Zinc (7:19)
- Niños veganos (10:54)
- Despensa sin animales (13:29)